جيلو الأناناس و القشطة

Name: جيلو الأناناس و القشطة
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 1.000 علبة علبة أناناس; 1.000 كوب ١ كوب سكر; 340.000 غرام ٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة; 1.500 علبة ١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس; 3.000 كوب ٣ كوب ماء

Rania Al-ZaabiKüchenchef

Dessertsالجمهورية اللبنانية / Lebanese

Geschmacksrichtungen:SüßFruchtig

Vorbereitungszeit

15 Min

Kochzeit

30 Min

Gesamtzeit

45 Min

Portionen

Kosten

Budget

Kalorien

200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

علبة أناناس
1 علبة
١ كوب سكر
1 كوب
٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة
340 غرام
١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس
1.5 علبة
٣ كوب ماء
3 كوب

Schritte

1
يوضع 3 اكواب من الماء مع السكر و يحرك على نار ليغلي.
Benötigte Werkzeuge:
Topf
5 Min
2
يقطع الاناناس قطع متوسطة الحجم و يوضع فوق الماء و السكر المغلي.
Benötigte Werkzeuge:
🍳
وعاء
5 Min
3
نضيف الجلاتين و يحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجيلاتين يرفع عن النار و يترك قليلا ليبرد.
5 Min
4
بعدها نضع القشدة فوقهم و يحرك ليختلط المزيج مع بعض.
5 Min
5
نضعهم في قالب في البراد لمدة اربع ساعات ليجمد و يتماسك المزيج و بعدها تقلب بجاط التقديم.
Benötigte Werkzeuge:
🍳
قالب
240 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat5 g

Proteine2 g

Carbohydrates40 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischGlutenfrei

#حلويات #أناناس #جيلو