جيلو الأناناس و القشطة

Rania Al-ZaabiChef

Ingredients

• علبة أناناس
  1 علبة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة
  340 غرام
• ١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس
  1.5 علبة
• ٣ كوب ماء
  3 كوب

Steps

1. 1

   يوضع 3 اكواب من الماء مع السكر و يحرك على نار ليغلي.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
2. 2

   يقطع الاناناس قطع متوسطة الحجم و يوضع فوق الماء و السكر المغلي.

   Required Tools:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   نضيف الجلاتين و يحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجيلاتين يرفع عن النار و يترك قليلا ليبرد.

   5 min
4. 4

   بعدها نضع القشدة فوقهم و يحرك ليختلط المزيج مع بعض.

   5 min
5. 5

   نضعهم في قالب في البراد لمدة اربع ساعات ليجمد و يتماسك المزيج و بعدها تقلب بجاط التقديم.

   Required Tools:

   🍳

   قالب

   240 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags