ShiTayibLogg inn
جيلو الأناناس و القشطة

جيلو الأناناس و القشطة

Rania Al-Zaabi
Rania Al-ZaabiKokk
Desserterالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Smaker:SøtFruktig
Forberedelsestid
15 min
Koketid
30 min
Total tid
45 min
Porsjoner
10
Koste
Budsjett
Kalorier
200 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • علبة أناناس
    1 علبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة
    340 غرام
  • ١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس
    1.5 علبة
  • ٣ كوب ماء
    3 كوب

Trinn

  1. 1

    يوضع 3 اكواب من الماء مع السكر و يحرك على نار ليغلي.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    5 min
  2. 2

    يقطع الاناناس قطع متوسطة الحجم و يوضع فوق الماء و السكر المغلي.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    وعاء
    5 min
  3. 3

    نضيف الجلاتين و يحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجيلاتين يرفع عن النار و يترك قليلا ليبرد.

    5 min
  4. 4

    بعدها نضع القشدة فوقهم و يحرك ليختلط المزيج مع بعض.

    5 min
  5. 5

    نضعهم في قالب في البراد لمدة اربع ساعات ليجمد و يتماسك المزيج و بعدها تقلب بجاط التقديم.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    قالب
    240 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat5 g
Protein2 g
Carbohydrates40 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskGlutenfri
#حلويات#أناناس#جيلو