ShiTayibLog in
جيلو الأناناس و القشطة

جيلو الأناناس و القشطة

Rania Al-Zaabi
Rania Al-Zaabibucătar
Deserturiالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Gusturi:DulceFructat
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
10
Cost
Buget
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • علبة أناناس
    1 علبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة
    340 غرام
  • ١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس
    1.5 علبة
  • ٣ كوب ماء
    3 كوب

Pași

  1. 1

    يوضع 3 اكواب من الماء مع السكر و يحرك على نار ليغلي.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    يقطع الاناناس قطع متوسطة الحجم و يوضع فوق الماء و السكر المغلي.

    Ustensile necesare:
    🍳
    وعاء
    5 min
  3. 3

    نضيف الجلاتين و يحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجيلاتين يرفع عن النار و يترك قليلا ليبرد.

    5 min
  4. 4

    بعدها نضع القشدة فوقهم و يحرك ليختلط المزيج مع بعض.

    5 min
  5. 5

    نضعهم في قالب في البراد لمدة اربع ساعات ليجمد و يتماسك المزيج و بعدها تقلب بجاط التقديم.

    Ustensile necesare:
    🍳
    قالب
    240 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat5 g
Proteine2 g
Carbohydrates40 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără gluten
#حلويات#أناناس#جيلو