جيلو الأناناس و القشطة
Rania Al-ZaabiШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Вкусы:СладкийФруктовый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
10
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal
Масштабировать порции
Ингредиенты
- علبة أناناس1 علبة
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة340 غرام
- ١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس1.5 علبة
- ٣ كوب ماء3 كوب
Шаги
- 1
يوضع 3 اكواب من الماء مع السكر و يحرك على نار ليغلي.
5 мин.Необходимая посуда:
Кастрюля - 2
يقطع الاناناس قطع متوسطة الحجم و يوضع فوق الماء و السكر المغلي.
5 мин.Необходимая посуда:🍳وعاء - 3
نضيف الجلاتين و يحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجيلاتين يرفع عن النار و يترك قليلا ليبرد.
5 мин. - 4
بعدها نضع القشدة فوقهم و يحرك ليختلط المزيج مع بعض.
5 мин. - 5
نضعهم في قالب في البراد لمدة اربع ساعات ليجمد و يتماسك المزيج و بعدها تقلب بجاط التقديم.
240 мин.Необходимая посуда:🍳قالب
Факты о питании
Общая пищевая ценность (на порцию)
5 g
2 g
40 g
* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.
Особенности питания и теги
ХаляльВегетарианскоеБез глютена