ShiTayibLogga in
جيلو الأناناس و القشطة

جيلو الأناناس و القشطة

Rania Al-Zaabi
Rania Al-ZaabiKock
Desserterالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Smaker:SötFruktig
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
45 min
Portioner
10
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • علبة أناناس
    1 علبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣٤٠ غرام قشدة، ما يعادل 2 علبة
    340 غرام
  • ١ ١/٢ علبة جلو، نكهة الأناناس
    1.5 علبة
  • ٣ كوب ماء
    3 كوب

Steg

  1. 1

    يوضع 3 اكواب من الماء مع السكر و يحرك على نار ليغلي.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 min
  2. 2

    يقطع الاناناس قطع متوسطة الحجم و يوضع فوق الماء و السكر المغلي.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    وعاء
    5 min
  3. 3

    نضيف الجلاتين و يحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجيلاتين يرفع عن النار و يترك قليلا ليبرد.

    5 min
  4. 4

    بعدها نضع القشدة فوقهم و يحرك ليختلط المزيج مع بعض.

    5 min
  5. 5

    نضعهم في قالب في البراد لمدة اربع ساعات ليجمد و يتماسك المزيج و بعدها تقلب بجاط التقديم.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    قالب
    240 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat5 g
Protein2 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskGlutenfri
#حلويات#أناناس#جيلو