ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Lemon and Cream Jelly

Lemon and Cream Jelly

Latifa Al-Sharif
Latifa Al-Sharifשֶׁף
קינוחיםUnited States of America / American
טעמים:מתוקהדרי
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
15 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
120 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
    2 cup
  • Low-Fat Milk
    2 cup
  • סוכרסוכר
    0.5 cup
  • Oranges
    4 pieces
  • אֶשְׁכּוּלִיתאֶשְׁכּוּלִית
    2 pieces
  • ענבים אדומיםענבים אדומים
    0.5 cup
  • ונילוניל
    1 teaspoon
  • ג'לטיןג'לטין
    2 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Peel the oranges and grapefruit into slices and set aside. Squeeze the remaining fruit to extract as much juice as possible. Squeeze a few extra oranges to get two cups of juice.

    5 דקות
  2. 2

    Sprinkle the baking mold with non-stick powder (about 4 cups) and cover with plastic wrap. Place the orange and grapefruit slices at the bottom of the mold and mix them. Then sprinkle the grapes on top.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Baking Mold
    5 דקות
  3. 3

    Pour the fresh orange juice into a saucepan and add 1/4 cup of sugar. Blend with a hand blender while heating the mixture to dissolve the sugar. Sprinkle a teaspoon of gelatin powder on top and stir the mixture continuously over medium heat until it boils. Boil for two minutes and remove from heat. Gently pour into the mold, being careful not to disturb the orange and grapefruit slices.

    כלים נדרשים:
    בלנדר ידניבלנדר ידני
    5 דקות
  4. 4

    Let the mixture cool for 30 minutes and then place it in the refrigerator for two hours.

    30 דקות
  5. 5

    After two hours, pour a cup of milk into a saucepan with 1/4 cup of sugar and stir until the sugar dissolves. Sprinkle gelatin powder and bring to a boil. Boil for 2 minutes, cool slightly (add vanilla extract and stir) then pour over the orange jelly.

    5 דקות
  6. 6

    Let the milk mixture cool aside and then place it in the refrigerator for a few hours.

    120 דקות
  7. 7

    When serving, remove from the mold, take off the plastic wrap, and cut the jelly into slices.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat2 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מיץ תפוזיםמיץ תפוזיםper 100g
Energy47 kcal
Protein0.94 g
Total Fat0.12 g
Carbohydrate11.75 g
Total Sugars9.35 g
Dietary Fiber2.4 g
Water86.75 g
Vitamin C53.2 mg
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
אֶשְׁכּוּלִיתאֶשְׁכּוּלִיתper 100g
Energy42 kcal
Protein0.77 g
Total Fat0.14 g
Carbohydrate10.66 g
Total Sugars7.3 g
Dietary Fiber1.4 g
Water88 g
ענבים אדומיםענבים אדומיםper 100g
Energy69 kcal
Protein0.72 g
Total Fat0.16 g
Carbohydrate18.1 g
Total Sugars15.48 g
Dietary Fiber0.9 g
Water81 g
ונילונילper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
ג'לטיןג'לטיןper 100g
Energy335 kcal
Protein85 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטן
#Easy_Recipes#Desserts#Jelly