Gelée d'orange

عنود الكافيKüchenchef

Zutaten

• Orangensaft
  2 tasse
• Honig
  3 cuillère à soupe
• Orangenblütenwasser
  1 cuillère à soupe
• Gélatine ou fécule de maïs
  1 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Versez le jus d'orange dans la poêle.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Ajoutez la gélatine en poudre, le miel et les arômes.

   5 Min
3. 3

   Faites bouillir le mélange puis réduisez le feu. Laissez mijoter pendant 2 ou 3 minutes ou jusqu'à dissolution.

   3 Min
4. 4

   Prenez 4 petits moules et humidifiez-les avec de l'eau froide.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Moules

   5 Min
5. 5

   Versez le jus dans les petits moules.

   5 Min
6. 6

   Réfrigérez pendant une heure.

   60 Min
7. 7

   Pour le démouler, insérez un couteau sur les bords du moule et retournez la gelée dans une petite assiette.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Orangensaftpro 100g

Energie47 kcal

Proteine0.94 g

Gesamtfett0.12 g

Kohlenhydrate11.75 g

Gesamtzucker9.35 g

Ballaststoffe2.4 g

Wasser86.75 g

Vitamin C53.2 mg

Honigpro 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Kohlenhydrate82.4 g

Gesamtzucker82.1 g

Ballaststoffe0.2 g

Orangenblütenwasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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