جلي البرتقال

Rania El-HassanChef

Ingredients

• Orange Juice
  2 كوب
• Honey
  3 ملعقة كبيرة
• Orange blossom water
  1 ملعقة كبيرة
• جيلاتين أو دقيق الذرة
  1 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   يوضع عصير البرتقال في مقلاة.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   يضاف مسحوق الجيلاتين والعسل والمنكهات.

   5 min
3. 3

   يغلى المزيج وتخفض النار. يترك على نار هادئة لمدة 2 او 3 دقائق او حتى يتحلل.

   3 min
4. 4

   تؤخذ 4 قوالب صغيرة وتبلل بالماء البارد.

   Required Tools:

   🍳

   قوالب

   5 min
5. 5

   يسكب العصير في القوالب الصغيرة.

   5 min
6. 6

   يبرد في البراد لساعة واحدة.

   60 min
7. 7

   لاخراجه من القالب، تغرز السكين على أطراف القالب ويقلب الجلي في طبق صغير.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Orange Juiceper 100g

Energy47 kcal

Protein0.94 g

Total Fat0.12 g

Carbohydrate11.75 g

Total Sugars9.35 g

Dietary Fiber2.4 g

Water86.75 g

Vitamin C53.2 mg

Honeyper 100g

Energy304 kcal

Protein0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Total Sugars82.1 g

Dietary Fiber0.2 g

Orange blossom waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags