جلي البرتقال

Rania El-HassanCuisinier

Ingrédients

• Jus d'orange
  2 كوب
• Miel
  3 ملعقة كبيرة
• Eau de fleur d'oranger
  1 ملعقة كبيرة
• جيلاتين أو دقيق الذرة
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   يوضع عصير البرتقال في مقلاة.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   يضاف مسحوق الجيلاتين والعسل والمنكهات.

   5 minutes
3. 3

   يغلى المزيج وتخفض النار. يترك على نار هادئة لمدة 2 او 3 دقائق او حتى يتحلل.

   3 minutes
4. 4

   تؤخذ 4 قوالب صغيرة وتبلل بالماء البارد.

   Matériel requis:

   🍳

   قوالب

   5 minutes
5. 5

   يسكب العصير في القوالب الصغيرة.

   5 minutes
6. 6

   يبرد في البراد لساعة واحدة.

   60 minutes
7. 7

   لاخراجه من القالب، تغرز السكين على أطراف القالب ويقلب الجلي في طبق صغير.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Jus d'orangepour 100g

Énergie47 kcal

Protéines0.94 g

Lipides totaux0.12 g

Glucides11.75 g

Sucres totaux9.35 g

Fibres alimentaires2.4 g

Eau86.75 g

Vitamine C53.2 mg

Mielpour 100g

Énergie304 kcal

Protéines0.3 g

Glucides82.4 g

Sucres totaux82.1 g

Fibres alimentaires0.2 g

Eau de fleur d'orangerpour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques