جلي البرتقال

Rania El-Hassanbucătar

Ingrediente

• Suc de portocale
  2 كوب
• Miere
  3 ملعقة كبيرة
• Apă de floare de portocal
  1 ملعقة كبيرة
• جيلاتين أو دقيق الذرة
  1 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   يوضع عصير البرتقال في مقلاة.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
2. 2

   يضاف مسحوق الجيلاتين والعسل والمنكهات.

   5 min
3. 3

   يغلى المزيج وتخفض النار. يترك على نار هادئة لمدة 2 او 3 دقائق او حتى يتحلل.

   3 min
4. 4

   تؤخذ 4 قوالب صغيرة وتبلل بالماء البارد.

   Ustensile necesare:

   🍳

   قوالب

   5 min
5. 5

   يسكب العصير في القوالب الصغيرة.

   5 min
6. 6

   يبرد في البراد لساعة واحدة.

   60 min
7. 7

   لاخراجه من القالب، تغرز السكين على أطراف القالب ويقلب الجلي في طبق صغير.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Suc de portocaleper 100g

Energie47 kcal

Proteine0.94 g

Grăsimi totale0.12 g

Carbohidrați11.75 g

Zaharuri totale9.35 g

Fibre alimentare2.4 g

Apă86.75 g

Vitamina C53.2 mg

Miereper 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Carbohidrați82.4 g

Zaharuri totale82.1 g

Fibre alimentare0.2 g

Apă de floare de portocalper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice