جلي البرتقال

Rania El-HassanKock

Ingredienser

• Apelsinjuice
  2 كوب
• Honung
  3 ملعقة كبيرة
• Apelsinblomsvatten
  1 ملعقة كبيرة
• جيلاتين أو دقيق الذرة
  1 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   يوضع عصير البرتقال في مقلاة.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   يضاف مسحوق الجيلاتين والعسل والمنكهات.

   5 min
3. 3

   يغلى المزيج وتخفض النار. يترك على نار هادئة لمدة 2 او 3 دقائق او حتى يتحلل.

   3 min
4. 4

   تؤخذ 4 قوالب صغيرة وتبلل بالماء البارد.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   قوالب

   5 min
5. 5

   يسكب العصير في القوالب الصغيرة.

   5 min
6. 6

   يبرد في البراد لساعة واحدة.

   60 min
7. 7

   لاخراجه من القالب، تغرز السكين على أطراف القالب ويقلب الجلي في طبق صغير.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Apelsinjuiceper 100g

Energi47 kcal

Protein0.94 g

Total fett0.12 g

Kolhydrater11.75 g

Totalt socker9.35 g

Kostfiber2.4 g

Vatten86.75 g

Vitamin C53.2 mg

Honungper 100g

Energi304 kcal

Protein0.3 g

Kolhydrater82.4 g

Totalt socker82.1 g

Kostfiber0.2 g

Apelsinblomsvattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar