Gelée au yaourt

Youssef Trabelsikuhar

Sestavine

• 55 grammes de poudre de gélatine
  55 grammes
• Baies ou fraises ou toute autre saveur préférée
  0
• Eau chaude
  0
• 360 grammes de yaourt
  360 grammes
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillères à soupe
• Lait liquide selon le besoin
  0

Koraki

1. 1

   Dans le mixeur, mettre la gélatine avec un peu d'eau chaude, et mixer le mélange jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute, ajouter le yaourt (avec l'eau qui en résulte), et mixer le mélange.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
2. 2

   Ajouter la glace et le sucre et mixer le mélange, ajouter le lait selon la consistance désirée.

   5 min
3. 3

   Décorer avec du coulis de fraise et de la crème fouettée.

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake