جبنة الماعز

فاطمه السقاطالطاهي

تذوق بتحضير جبنة الماعز الطازجة في منزلك بسهولة وسرعة! هذه الجبنة اللذيذة ليست فقط مثالية للتقديم مع الخبز، بل تضيف لمسة مميزة لأي طبق. دعونا نبدأ رحلتنا في صنع جبنة الماعز الشهية التي ستعجب عائلتك وأصدقائك.

المكونات

• ١ كيلوغرام لبن، ماعز
  1 كيلوغرام
• ملح
  0
• ١ ملعقة صغيره زيت الزيتون، او حسب الرغبة
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بتفريغ لبن الماعز في كيس موسلين أو مصفاة كبيرة مغطاة بمناديل ورقية أو فلتر قهوة. ثم غطِّها بشكل فضفاض بكيس بلاستيكي وضعها في البراد.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   كيس موسلين

   مصفاة

   🍳

   كيس بلاستيكي

   5 دقيقة
2. 2

   في اليوم التالي، قم بتصفية اللبن من الروب وستحصل على جبن الماعز الطازج. يمكنك إضافة الملح حسب الرغبة ثم رش زيت الزيتون عليها، واستمتع بتناولها مع الخبز.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية