جبنة الماعز

فاطمه السقاطChef

Ingredjenti

• ١ كيلوغرام لبن، ماعز
  1 كيلوغرام
• Salt
  0
• ١ ملعقة صغيره زيت الزيتون، او حسب الرغبة
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   يفرغ لبن الماعز اما في كيس موسلين او مصفاة كبيرة مغلفة بمناديل ورقية او فلتر قهوة وتغطى بشكل فضفاض بكيس بلاستيكي وتوضع في البراد.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   كيس موسلين

   Strainer

   🍳

   كيس بلاستيكي

   recipe.minutes
2. 2

   في اليوم التالي، يصفى اللبن من الروب وينتج عنه جبن الماعز الطازج. تملح الجبنة حسب الرغبة ويضاف عليها زيت الزيتون وتؤكل مع الخبز.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags