Jordanian Tomato Soup with Rice

عطا المنيفKuhar

Sastojci

• Onion, chopped
  1 piece
• Bijela Riža
  0.3 cup
• Maslac
  0.3 cup
• Tomatoes, peeled and chopped
  2 piece
• Pasta od rajčice
  1 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon
• Crni papar
  0
• Cinnamon stick
  1 stick

Koraci

1. 1

   Melt the butter in a pot and sauté the onion over medium heat until it softens.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Add the tomatoes, tomato paste, black pepper, cinnamon stick, and salt along with two liters of water.

   5 min
3. 3

   When the mixture starts to boil, reduce the heat and let it simmer for 60 minutes (covering the pot).

   60 min
4. 4

   Add the rice and check if more water is needed. Then let the soup simmer for another half hour. Serve hot.

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Bijela Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Pasta od rajčicena 100g

Energija100 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake