Soupe de tomates jordanienne au riz

باسم الرصاعCocinero

Ingredientes

• Oignon, haché
  1 pièce
• Arroz Blanco
  0.3 tasse
• Mantequilla
  0.3 tasse
• Tomates, pelées et hachées
  2 pièce
• Pasta de tomate
  1 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café
• Pimienta negra
  0
• Bâton de cannelle
  1 bâton

Pasos

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une marmite et faire revenir l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Ajouter les tomates, le concentré de tomate, le poivre noir, le bâton de cannelle et le sel, ainsi que deux litres d'eau.

   5 minutos
3. 3

   Lorsque le mélange commence à bouillir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 60 minutes (en couvrant la marmite).

   60 minutos
4. 4

   Ajouter le riz et vérifier s'il faut ajouter plus d'eau. Ensuite, laisser la soupe mijoter à feu doux pendant environ une demi-heure. Servir chaud.

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arroz Blancopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas