Soupe de tomates jordanienne au riz

باسم الرصاعKuhar

Sastojci

• Oignon, haché
  1 pièce
• Bijela Riža
  0.3 tasse
• Maslac
  0.3 tasse
• Tomates, pelées et hachées
  2 pièce
• Pasta od rajčice
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café
• Crni papar
  0
• Bâton de cannelle
  1 bâton

Koraci

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une marmite et faire revenir l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Ajouter les tomates, le concentré de tomate, le poivre noir, le bâton de cannelle et le sel, ainsi que deux litres d'eau.

   5 min
3. 3

   Lorsque le mélange commence à bouillir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 60 minutes (en couvrant la marmite).

   60 min
4. 4

   Ajouter le riz et vérifier s'il faut ajouter plus d'eau. Ensuite, laisser la soupe mijoter à feu doux pendant environ une demi-heure. Servir chaud.

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Bijela Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Pasta od rajčicena 100g

Energija100 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake