Soupe de tomates jordanienne au riz

باسم الرصاعkuhar

Sestavine

• Oignon, haché
  1 pièce
• Beli Riž
  0.3 tasse
• Maslo
  0.3 tasse
• Tomates, pelées et hachées
  2 pièce
• Paradižnikova pasta
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café
• Črni poper
  0
• Bâton de cannelle
  1 bâton

Koraki

1. 1

   Faire fondre le beurre dans une marmite et faire revenir l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Ajouter les tomates, le concentré de tomate, le poivre noir, le bâton de cannelle et le sel, ainsi que deux litres d'eau.

   5 min
3. 3

   Lorsque le mélange commence à bouillir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 60 minutes (en couvrant la marmite).

   60 min
4. 4

   Ajouter le riz et vérifier s'il faut ajouter plus d'eau. Ensuite, laisser la soupe mijoter à feu doux pendant environ une demi-heure. Servir chaud.

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Beli Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Paradižnikova pastana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine2 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake