حساء الطماطم الاردني بالارز

عنود الخليفيKokk

Ingredienser

• بصل، مفروم
  1 حبة
• Hvit Ris
  0.3 كوب
• Smør
  0.3 كوب
• طماطم، مقشرة ومفرومة
  2 حبة
• Tomatpuré
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Svart pepper
  0
• عود قرفة
  1 عود

Trinn

1. 1

   تُذوّب الزبدة في قِدر ويُقلّى البصل فيها على نار متوسطة إلى أن يذبل.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   تضاف الطماطم، ربّ البندورة، البهار الأسود، عود القرفة والملح بالاضافة إلى ليترين من الماء.

   5 min
3. 3

   عندما يبدأ المزيج بالغليان، تُخفف النار ويُترك على نار هادئة لمدة 60 دقيقة (مع تغطية القدر).

   60 min
4. 4

   يُضاف الأرز ونتحقق من إذا كان هناك من حاجة إلى المزيد من الماء. ثم يُترك الحساء على النار الهادئة لمدة نصف ساعة أخرى تقريباً. يُقدّم ساخناً.

   30 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Hvit Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat28.2 g

Kostfiber0.4 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat18 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1.5 g

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger