حساء الطماطم الاردني بالارز

عنود الخليفيKock

Ingredienser

• بصل، مفروم
  1 حبة
• Vitt Ris
  0.3 كوب
• Smör
  0.3 كوب
• طماطم، مقشرة ومفرومة
  2 حبة
• Tomatpuré
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Svartpeppar
  0
• عود قرفة
  1 عود

Steg

1. 1

   تُذوّب الزبدة في قِدر ويُقلّى البصل فيها على نار متوسطة إلى أن يذبل.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   تضاف الطماطم، ربّ البندورة، البهار الأسود، عود القرفة والملح بالاضافة إلى ليترين من الماء.

   5 min
3. 3

   عندما يبدأ المزيج بالغليان، تُخفف النار ويُترك على نار هادئة لمدة 60 دقيقة (مع تغطية القدر).

   60 min
4. 4

   يُضاف الأرز ونتحقق من إذا كان هناك من حاجة إلى المزيد من الماء. ثم يُترك الحساء على النار الهادئة لمدة نصف ساعة أخرى تقريباً. يُقدّم ساخناً.

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vitt Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater18 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1.5 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar