Jus de betterave

Youssef TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• Betterave fraîche
  0.5 kilogramme
• Carotte
  3 pièces
• Concombre
  2 pièces
• Jus d'orange
  0.5 litre
• Sucre
  0

Mesures

1. 1

   Faire bouillir la betterave et la couper.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Couper la carotte et le concombre et les mettre avec la betterave dans le mixeur avec le sucre. Mixer jusqu'à obtenir un liquide.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Mettre le jus au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit frais.

   Matériel requis:

   🍳

   Réfrigérateur

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Concombrepour 100g

Énergie16 kcal

Protéines0.65 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides3.63 g

Sucres totaux1.67 g

Fibres alimentaires1 g

Eau95.23 g

Jus d'orangepour 100g

Énergie47 kcal

Protéines0.94 g

Lipides totaux0.12 g

Glucides11.75 g

Sucres totaux9.35 g

Fibres alimentaires2.4 g

Eau86.75 g

Vitamine C53.2 mg

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques