عصير الباربا أي الشمندر

Layla Al-Rashidالطاهي

المكونات

• شمندر طازج
  0.5 كيلوغرام
• جزر
  3 حبات
• خيار
  2 حبات
• عصير البرتقال
  0.5 ليتر
• سكر
  0

الخطوات

1. 1

   يُسلق الشمندر أي الباربا ويُقطّع.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   يُقطّع الجزر والخيار ويوضعوا مع الشمندر في الخلاط الكهربائي مع السكر. يُضربوا الى أن يصبحوا سائلاً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   يوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ثلاجة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

خيارلكل 100غ

الطاقة16 kcal

البروتين0.65 g

إجمالي الدهون0.11 g

الكربوهيدرات3.63 g

إجمالي السكريات1.67 g

الألياف الغذائية0.5 g

الماء95.23 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية