جمبري متبل مقلي

عوضية شاهينCuisinier

Ingrédients

• قريدس أو روبيان، وسط أو كبير
  1 قريدس
• Vinaigre
  0.3 كوب
• Jus de citron
  0.8 كوب
• Sel
  0.5 ملعقة صغيرة
• Piment
  0.5 ملعقة صغيرة
• Cumin
  0.5 ملعقة صغيرة
• كركم ناعم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Curry
  0.5 ملعقة صغيرة
• Farine
  1 كوب
• Huile
  0.3 كوب

Mesures

1. 1

   في وعاء عميق، توضع كل مكونات التتبيلة وتخلط جيداً.

   Matériel requis:

   🍳

   وعاء عميق

   5 minutes
2. 2

   ينقع الجمبري فيها لمدة 15 دقيقة.

   15 minutes
3. 3

   يصفى الجمبري من التتبيلة ثم يغمس في الدقيق.

   5 minutes
4. 4

   يسخن الزيت ويقلى فيه الجمبري حتى ينضج، وبألف هنا وشفا.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Vinaigrepour 100g

Énergie21 kcal

Glucides0.93 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Pimentpour 100g

Énergie318 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux13 g

Glucides55 g

Fibres alimentaires9 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Currypour 100g

Énergie325 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux9 g

Glucides65 g

Fibres alimentaires25 g

Sucres totaux3 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques