جمبري متبل مقلي

عوضية شاهينbucătar

Ingrediente

• قريدس أو روبيان، وسط أو كبير
  1 قريدس
• Oțet
  0.3 كوب
• Suc de lămâie
  0.8 كوب
• Sare
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ardei iute
  0.5 ملعقة صغيرة
• Chimen
  0.5 ملعقة صغيرة
• كركم ناعم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Curry
  0.5 ملعقة صغيرة
• Făină
  1 كوب
• Ulei
  0.3 كوب

Pași

1. 1

   في وعاء عميق، توضع كل مكونات التتبيلة وتخلط جيداً.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء عميق

   5 min
2. 2

   ينقع الجمبري فيها لمدة 15 دقيقة.

   15 min
3. 3

   يصفى الجمبري من التتبيلة ثم يغمس في الدقيق.

   5 min
4. 4

   يسخن الزيت ويقلى فيه الجمبري حتى ينضج، وبألف هنا وشفا.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Ardei iuteper 100g

Energie318 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale13 g

Carbohidrați55 g

Fibre alimentare9 g

Chimenper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2.2 g

Curryper 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale9 g

Carbohidrați65 g

Fibre alimentare25 g

Zaharuri totale3 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice