Fried Shrimp

صقر نيفرCuisinier

Ingrédients

• Large peeled shrimp or prawns
  0.5 kilogram
• Farine
  1 cup
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 cup
• Eggs
  2 pieces
• Garlic cloves
  2 cloves
• Épices
  0
• Fish seasoning
  0
• Sel
  0
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Mesures

1. 1

   Clean the shrimp and wash it well, prepare the shrimp after deveining it from the back, then season it with garlic, salt, pepper, and fish spices.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   After seasoning the shrimp, prepare three plates: one for beating the egg, another for the flour, and a third for the breadcrumbs.

   Matériel requis:

   🍳

   Plate

   10 minutes
3. 3

   Take the shrimp and coat it in flour, then in egg, and finally in breadcrumbs. Repeat this process until all the shrimp is coated.

   10 minutes
4. 4

   Heat the oil in a pan, add the shrimp and fry until golden brown on both sides. Once cooked, remove from the oil and serve with white rice, vegetable salad, and tahini sauce. Enjoy your meal.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques