جمبري بانيه

یاسمن قرقمازCozinheiro

Ingredientes

• قريدس أو روبيان، جمبري كبير (جمبو)
  1 كيلوغرام
• Farinha branca
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• Ovo
  2 حبة
• Alho Amassado
  2 فص
• Suco de limão
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق وبهارات
  0

Passos

1. 1

   ينظف الجمبري، يغسل جيداً ونزيل الخيط الأسود من ظهره، نضعه في كيس نايلون لحفظ الطعام وندقه باليد قليلاً.

   Utensílios necessários:

   🍳

   كيس بلاستيك

   5 minutos
2. 2

   نضع في وعاء الثوم، البهارات، عصير الليمون والملح نتركه لمدة ساعتين حتى يتبل تماماً.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   120 minutos
3. 3

   نخفق البيض في وعاء، وفي وعاء أخر نضع الدقيق، وأخر البقسماط.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
4. 4

   يغمس الجمبري في البيض ثم الدقيق والبقسماط حتى يغلف جيداً بالبقسماط.

   5 minutos
5. 5

   نسخن الزيت، نضع فيه الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي، نخرجه من الزيت ونرصه في صحن التقديم.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinha brancapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags