جمبري بانيه

یاسمن قرقمازŞef

Malzemeler

• قريدس أو روبيان، جمبري كبير (جمبو)
  1 كيلوغرام
• Beyaz un
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• Yumurta
  2 حبة
• Ezilmiş Sarımsak
  2 فص
• Limon Suyu
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق وبهارات
  0

Adımlar

1. 1

   ينظف الجمبري، يغسل جيداً ونزيل الخيط الأسود من ظهره، نضعه في كيس نايلون لحفظ الطعام وندقه باليد قليلاً.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   كيس بلاستيك

   5 dk
2. 2

   نضع في وعاء الثوم، البهارات، عصير الليمون والملح نتركه لمدة ساعتين حتى يتبل تماماً.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   120 dk
3. 3

   نخفق البيض في وعاء، وفي وعاء أخر نضع الدقيق، وأخر البقسماط.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
4. 4

   يغمس الجمبري في البيض ثم الدقيق والبقسماط حتى يغلف جيداً بالبقسماط.

   5 dk
5. 5

   نسخن الزيت، نضع فيه الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي، نخرجه من الزيت ونرصه في صحن التقديم.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler