Breaded Shrimp

Nadia Al-ThaniΣεφ

Συστατικά

• Shrimp, medium or large
  0.5 kilogram
• Crushed garlic clove
  2 cloves
• Αυγό
  1 piece
• Κύμινο
  1 teaspoon
• Αλάτι
  1 teaspoon
• Fish spices, if available
  1 teaspoon
• Breadcrumbs or ground crackers or a cup of flour mixed with a packet of Vegetar
  1 cup
• Vegetable oil for frying
  5 tablespoons

Βήματα

1. 1

   Clean the shrimp, peel and season with salt, cumin, garlic, and spices.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Beat the egg and mix it with the shrimp, then let it sit for half an hour.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   30 λεπτά
3. 3

   Coat the shrimp in breadcrumbs or flour mixed with a packet of Vegetar.

   5 λεπτά
4. 4

   Fry the shrimp in oil and do not leave it in the oil for too long to keep the meat tender inside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
5. 5

   Garnish the fried shrimp with parsley and serve with brown fish rice or sandwiches.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες