Breaded Shrimp

Nadia Al-ThaniШеф-повар

Ингредиенты

• Shrimp, medium or large
  0.5 kilogram
• Crushed garlic clove
  2 cloves
• Яйцо
  1 piece
• Тмин
  1 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon
• Fish spices, if available
  1 teaspoon
• Breadcrumbs or ground crackers or a cup of flour mixed with a packet of Vegetar
  1 cup
• Vegetable oil for frying
  5 tablespoons

Шаги

1. 1

   Clean the shrimp, peel and season with salt, cumin, garlic, and spices.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Beat the egg and mix it with the shrimp, then let it sit for half an hour.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
3. 3

   Coat the shrimp in breadcrumbs or flour mixed with a packet of Vegetar.

   5 мин.
4. 4

   Fry the shrimp in oil and do not leave it in the oil for too long to keep the meat tender inside.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
5. 5

   Garnish the fried shrimp with parsley and serve with brown fish rice or sandwiches.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги