Breaded Shrimp

Nadia Al-ThaniKock

Ingredienser

• Shrimp, medium or large
  0.5 kilogram
• Crushed garlic clove
  2 cloves
• Ägg
  1 piece
• Spiskummin
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Fish spices, if available
  1 teaspoon
• Breadcrumbs or ground crackers or a cup of flour mixed with a packet of Vegetar
  1 cup
• Vegetable oil for frying
  5 tablespoons

Steg

1. 1

   Clean the shrimp, peel and season with salt, cumin, garlic, and spices.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Beat the egg and mix it with the shrimp, then let it sit for half an hour.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   30 min
3. 3

   Coat the shrimp in breadcrumbs or flour mixed with a packet of Vegetar.

   5 min
4. 4

   Fry the shrimp in oil and do not leave it in the oil for too long to keep the meat tender inside.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
5. 5

   Garnish the fried shrimp with parsley and serve with brown fish rice or sandwiches.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Spiskumminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Kolhydrater44 g

Kostfiber11 g

Totalt socker2.2 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar