Crevettes au curry

Latifa TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• Garnelen
  10 قطعة
• Zwiebel
  5 حبة
• Tomate
  1 حبة
• Curry
  1 ملعقة كبيرة
• Kreuzkümmel
  1 ملعقة صغيرة
• Koriander
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل
  1 ملعقة صغيرة
• Mehl
  1 ملعقة صغيرة
• Essig
  1 ملعقة صغيرة
• Olivenöl
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, l'oignon et les épices, puis ajouter la tomate et remuer jusqu'à ce qu'elle perde son eau. Ajouter la farine et remuer légèrement, puis ajouter une tasse d'eau et attendre jusqu'à ébullition, puis ajouter le vinaigre. Attendre une minute de plus, puis ajouter les crevettes, réduire le feu et laisser cuire.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   Löffel

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Garnelenpro 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate0.2 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Currypro 100g

Energie325 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett9 g

Kohlenhydrate65 g

Ballaststoffe25 g

Gesamtzucker3 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Korianderpro 100g

Energie23 kcal

Proteine2.97 g

Gesamtfett0.52 g

Kohlenhydrate3.67 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker0.87 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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