Crevettes au curry

Latifa TrabelsiChef

Ingrediënten

• Garnaal
  10 قطعة
• Ui
  5 حبة
• Tomaat
  1 حبة
• Curry
  1 ملعقة كبيرة
• Komijn
  1 ملعقة صغيرة
• Koriander
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل
  1 ملعقة صغيرة
• Meel
  1 ملعقة صغيرة
• Azijn
  1 ملعقة صغيرة
• Olijfolie
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, l'oignon et les épices, puis ajouter la tomate et remuer jusqu'à ce qu'elle perde son eau. Ajouter la farine et remuer légèrement, puis ajouter une tasse d'eau et attendre jusqu'à ébullition, puis ajouter le vinaigre. Attendre une minute de plus, puis ajouter les crevettes, réduire le feu et laisser cuire.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   Lepel

   15 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Garnaalper 100g

Energy99 kcal

Protein24 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate0.2 g

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Curryper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

Komijnper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Korianderper 100g

Energy23 kcal

Protein2.97 g

Total Fat0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars0.87 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Azijnper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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