ShiTayibSe connecter
Crevettes au curry

Crevettes au curry

ناجي الشيباني
ناجي الشيبانيCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxFruits de merالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiÉpicéSalé
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
1
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 10 crevettes, taille moyenne, décortiquées
    10 pièce
  • 5 oignons moyens, hachés finement
    5 pièce
  • 1 tomate, hachée finement
    1 pièce
  • 1 cuillère à soupe de curry
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de coriandre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel et de poivre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de farine
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de vinaigre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
    1 cuillère à café

Mesures

  1. 1

    Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, les oignons et les épices, puis ajouter les tomates et remuer jusqu'à ce qu'elles perdent leur eau. Ajouter la farine et remuer légèrement, puis ajouter une tasse d'eau et attendre jusqu'à ébullition. Ensuite, ajouter le vinaigre, attendre une minute de plus, puis ajouter les crevettes. Réduire le feu et laisser cuire.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines30 g
Carbohydrates25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiques
#Curry#Plats_Principaux#Crevettes