الجمبري بالكارى

بلسم عنونالطاهي

جرب بتجربة نكهات غنية ومميزة مع طبق الجمبري بالكارى، حيث يجتمع الجمبري الطازج مع مزيج من التوابل العطرية والطماطم الغنية، ليخلق طبقًا مثاليًا لعشاق المأكولات البحرية. دع نفسك تنغمس في هذه الوصفة السهلة والمليئة بالنكهات التي ستأسر حواسك!

المكونات

• ١٠ قطعة جمبري، وسط مقشر
  10 قطعة
• ٥ بصلة وسط، مفروم ناعم
  5 حبة
• ١ طماطم، مفرومة ناعم
  1 حبة
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح وفلفل
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره دقيق
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره خل
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره زيت زيتون
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، سخن الزيت ثم أضف البصل مع التوابل. بعد ذلك، أضف الطماطم وحرك المكونات حتى تتبخر السوائل. ثم أضف الدقيق وقلّب قليلاً قبل أن تضيف كوب الماء. انتظر حتى يغلي الخليط، ثم أضف الخل. انتظر دقيقة أخرى، ثم أضف الجمبري. قم بتخفيف النار واتركه يطهى حتى ينضج.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية