Crevettes à la sauce soja

Nadia El-Masriالطاهي

المكونات

• Crevettes
  0.5 kilogramme
• فلفل أحمر
  3 pièces
• جزر
  1 grande pièce
• عيش الغراب
  0.3 tasse
• Ail haché
  2 gousse
• Fécule
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• صلصة الصويا
  3 cuillères à soupe
• خل
  1 cuillère à soupe
• سكر
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Gingembre haché
  0.5 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, assaisonnez les crevettes avec le vinaigre, le sel, le poivre, la sauce soja et la fécule bien.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
2. 2

   Dans une poêle sur le feu, faites frire les crevettes assaisonnées dans l'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez-les.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   Faites frire l'ail, le gingembre et les légumes dans la même poêle, puis ajoutez les crevettes au mélange d'ail et faites sauter pendant 5 à 10 minutes.

   10 دقيقة
4. 4

   Retirez la poêle du feu, versez le mélange dans un plat et servez chaud.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل أحمرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

عيش الغرابلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين3.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات3.3 g

الألياف الغذائية1 g

إجمالي السكريات1 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية