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Crevettes à la sauce soja

Crevettes à la sauce soja

Nadia El-Masri
Nadia El-MasriChef
LunchDinnerMain dishesSnacksSeafoodSaucesSnackwolrd / Central-Asian
Tastes:UmamiSaltySweet
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
7
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Crevettes
    0.5 kilogramme
  • Red PepperRed Pepper
    3 pièces
  • CarrotCarrot
    1 grande pièce
  • MushroomMushroom
    0.3 tasse
  • Ail haché
    2 gousse
  • Fécule
    1 cuillère à soupe
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Soy SauceSoy Sauce
    3 cuillères à soupe
  • VinegarVinegar
    1 cuillère à soupe
  • SugarSugar
    1 cuillère à café
  • Sel au goût
    0
  • Poivre noir au goût
    0
  • Gingembre haché
    0.5 cuillère à café

Steps

  1. 1

    Dans un bol, assaisonnez les crevettes avec le vinaigre, le sel, le poivre, la sauce soja et la fécule bien.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, faites frire les crevettes assaisonnées dans l'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez-les.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  3. 3

    Faites frire l'ail, le gingembre et les légumes dans la même poêle, puis ajoutez les crevettes au mélange d'ail et faites sauter pendant 5 à 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    Retirez la poêle du feu, versez le mélange dans un plat et servez chaud.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein20 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Red PepperRed Pepperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
CarrotCarrotper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
MushroomMushroomper 100g
Energy22 kcal
Protein3.1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.3 g
Dietary Fiber1 g
Total Sugars1 g
Soy SauceSoy Sauceper 100g
Energy53 kcal
Protein8 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6 g
الملح5 g
VinegarVinegarper 100g
Energy21 kcal
Carbohydrate0.93 g
SugarSugarper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#Plats_Principaux#Crevettes#Repas_Rapide