Crevettes à la sauce soja

Nadia El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• Crevettes
  0.5 kilogramme
• פלפל אדום
  3 pièces
• גזר
  1 grande pièce
• פטרייה
  0.3 tasse
• Ail haché
  2 gousse
• Fécule
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• רוטב סויה
  3 cuillères à soupe
• חומץ
  1 cuillère à soupe
• סוכר
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Gingembre haché
  0.5 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Dans un bol, assaisonnez les crevettes avec le vinaigre, le sel, le poivre, la sauce soja et la fécule bien.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   5 דקות
2. 2

   Dans une poêle sur le feu, faites frire les crevettes assaisonnées dans l'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez-les.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
3. 3

   Faites frire l'ail, le gingembre et les légumes dans la même poêle, puis ajoutez les crevettes au mélange d'ail et faites sauter pendant 5 à 10 minutes.

   10 דקות
4. 4

   Retirez la poêle du feu, versez le mélange dans un plat et servez chaud.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פלפל אדוםper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

גזרper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

פטרייהper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

חומץper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות