مواد تشکیل دهنده
- Shrimp, medium size1 kilogram
- Large onion1 piece
پیازچه1 piece- Colored bell pepper2 piece
کرفس1 cup- Cilantro, fresh1 cup
شوید1 cup
نمک1 teaspoon
فلفل سیاه2 teaspoons
گشنیز خشک1 teaspoon
روغن2 tablespoons- Hot water500 ml
مراحل
- 1
Clean the shrimp and wash it well with water.
2 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Bowl - 2
Cut the onion and bell pepper into medium-sized long pieces and set them aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چاقو
تخته برش - 3
Hand chop the vegetable bunch into large pieces and set them aside.
5 دقیقه - 4
In a pot over heat, heat the oil, then add the shrimp and stir well over high heat for two minutes until it turns pink.
2 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 5
Add the chopped vegetables to the shrimp, stir the mixture well, then cover the pot and leave it over medium heat for 5 minutes.
5 دقیقه - 6
Add the hot water to the shrimp and leave the pot over medium heat for 20 minutes or until cooked.
20 دقیقه - 7
Remove the pot from the heat, strain the shrimp, and place it on a plate.
2 دقیقه - 8
Pour the soup into cups, garnish the dish with lemon slices, and serve the shrimp alongside.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
پیازچهper 100gکرفسper 100gشویدper 100gنمکper 100gفلفل سیاهper 100gگشنیز خشکper 100gروغنper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.