מרכיבים
- Shrimp, medium size1 kilogram
- Large onion1 piece
בצל ירוק1 piece- Colored bell pepper2 piece
סלרי1 cup- Cilantro, fresh1 cup
שמיר1 cup
מלח1 teaspoon
פפר שחור2 teaspoons
כוסברה מיובשת1 teaspoon
שמן2 tablespoons- Hot water500 ml
צעדים
- 1
Clean the shrimp and wash it well with water.
2 דקותכלים נדרשים:🍳Bowl - 2
Cut the onion and bell pepper into medium-sized long pieces and set them aside.
5 דקותכלים נדרשים:
סכין
קרש חיתוך - 3
Hand chop the vegetable bunch into large pieces and set them aside.
5 דקות - 4
In a pot over heat, heat the oil, then add the shrimp and stir well over high heat for two minutes until it turns pink.
2 דקותכלים נדרשים:
סיר - 5
Add the chopped vegetables to the shrimp, stir the mixture well, then cover the pot and leave it over medium heat for 5 minutes.
5 דקות - 6
Add the hot water to the shrimp and leave the pot over medium heat for 20 minutes or until cooked.
20 דקות - 7
Remove the pot from the heat, strain the shrimp, and place it on a plate.
2 דקות - 8
Pour the soup into cups, garnish the dish with lemon slices, and serve the shrimp alongside.
5 דקות
עובדות תזונה
בצל ירוקper 100gסלריper 100gשמירper 100gמלחper 100gפפר שחורper 100gכוסברה מיובשתper 100gשמןper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.