ShiTayibGiriş Yap
Boiled Shrimp with Shrimp Soup

Boiled Shrimp with Shrimp Soup

ريم فقوسة
ريم فقوسةŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiDeniz ürünleriÇorbalarجمهورية مصر العربية / Egyptian
Tatlar:UmamiTuzluTopraksı
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
27 dk
Toplam Süre
37 dk
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Shrimp, medium size
    1 kilogram
  • Large onion
    1 piece
  • Yeşil soğanYeşil soğan
    1 piece
  • Colored bell pepper
    2 piece
  • KerevizKereviz
    1 cup
  • Cilantro, fresh
    1 cup
  • DereotuDereotu
    1 cup
  • TuzTuz
    1 teaspoon
  • KarabiberKarabiber
    2 teaspoons
  • Kuru KişnişKuru Kişniş
    1 teaspoon
  • YağYağ
    2 tablespoons
  • Hot water
    500 ml

Adımlar

  1. 1

    Clean the shrimp and wash it well with water.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bowl
    2 dk
  2. 2

    Cut the onion and bell pepper into medium-sized long pieces and set them aside.

    Gerekli Aletler:
    BıçakBıçak
    Kesme TahtasıKesme Tahtası
    5 dk
  3. 3

    Hand chop the vegetable bunch into large pieces and set them aside.

    5 dk
  4. 4

    In a pot over heat, heat the oil, then add the shrimp and stir well over high heat for two minutes until it turns pink.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    2 dk
  5. 5

    Add the chopped vegetables to the shrimp, stir the mixture well, then cover the pot and leave it over medium heat for 5 minutes.

    5 dk
  6. 6

    Add the hot water to the shrimp and leave the pot over medium heat for 20 minutes or until cooked.

    20 dk
  7. 7

    Remove the pot from the heat, strain the shrimp, and place it on a plate.

    2 dk
  8. 8

    Pour the soup into cups, garnish the dish with lemon slices, and serve the shrimp alongside.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat10 g
Protein30 g
Carbohydrates15 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Yeşil soğanYeşil soğan100g için
Enerji32 kcal
Protein1.8 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat7.3 g
Diyet Lifi2.6 g
Toplam Şeker2.3 g
KerevizKereviz100g için
Enerji16 kcal
Protein0.69 g
Toplam Yağ0.17 g
Karbonhidrat3 g
Diyet Lifi1.6 g
Toplam Şeker1.34 g
Su95.43 g
DereotuDereotu100g için
Enerji43 kcal
Protein3.5 g
Toplam Yağ1.1 g
Karbonhidrat7 g
Diyet Lifi2 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
Kuru KişnişKuru Kişniş100g için
Enerji298 kcal
Protein12.4 g
Toplam Yağ15.6 g
Karbonhidrat55 g
Diyet Lifi41.9 g
Toplam Şeker0.6 g
YağYağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#Soup#Seafood#Shrimp