المكونات
- Crevettes, de taille moyenne1 kilogramme
- Oignon gros1 pièce
بصل أخضر1 pièce- Poivron coloré2 pièce
كرفس1 tasse- Coriandre, fraîche1 tasse
شبت1 tasse
ملح1 cuillère à café
بهار أسود2 cuillère à café
كزبرة ناشفة1 cuillère à café
زيت2 cuillère à soupe- Eau chaude500 ml
الخطوات
- 1
Nettoyez les crevettes et rincez-les bien à l'eau.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳Bol - 2
Coupez l'oignon et le poivron en morceaux longs de taille moyenne et mettez-les de côté.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين
لوح تقطيع - 3
Coupez la botte de légumes à la main en gros morceaux et mettez-les de côté.
5 دقيقة - 4
Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile puis ajoutez les crevettes et faites-les revenir à feu vif pendant deux minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 5
Ajoutez les légumes coupés aux crevettes, mélangez bien le tout puis couvrez la marmite et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
5 دقيقة - 6
Ajoutez l'eau chaude aux crevettes et laissez la marmite sur feu moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
20 دقيقة - 7
Retirez la marmite du feu, égouttez les crevettes et mettez-les dans un plat.
2 دقيقة - 8
Versez la soupe dans des verres, décorez le plat avec des tranches de citron et servez les crevettes à côté.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
بصل أخضرلكل 100غكرفسلكل 100غشبتلكل 100غملحلكل 100غبهار أسودلكل 100غكزبرة ناشفةلكل 100غزيتلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ