مواد تشکیل دهنده
- Crevettes, de taille moyenne1 kilogramme
- Oignon gros1 pièce
پیازچه1 pièce- Poivron coloré2 pièce
کرفس1 tasse- Coriandre, fraîche1 tasse
شوید1 tasse
نمک1 cuillère à café
فلفل سیاه2 cuillère à café
گشنیز خشک1 cuillère à café
روغن2 cuillère à soupe- Eau chaude500 ml
مراحل
- 1
Nettoyez les crevettes et rincez-les bien à l'eau.
2 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Bol - 2
Coupez l'oignon et le poivron en morceaux longs de taille moyenne et mettez-les de côté.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چاقو
تخته برش - 3
Coupez la botte de légumes à la main en gros morceaux et mettez-les de côté.
5 دقیقه - 4
Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile puis ajoutez les crevettes et faites-les revenir à feu vif pendant deux minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
2 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 5
Ajoutez les légumes coupés aux crevettes, mélangez bien le tout puis couvrez la marmite et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
5 دقیقه - 6
Ajoutez l'eau chaude aux crevettes et laissez la marmite sur feu moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
20 دقیقه - 7
Retirez la marmite du feu, égouttez les crevettes et mettez-les dans un plat.
2 دقیقه - 8
Versez la soupe dans des verres, décorez le plat avec des tranches de citron et servez les crevettes à côté.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
پیازچهper 100gکرفسper 100gشویدper 100gنمکper 100gفلفل سیاهper 100gگشنیز خشکper 100gروغنper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.