Ingredienser
- Crevettes, de taille moyenne1 kilogramme
- Oignon gros1 pièce
Gröna lökar1 pièce- Poivron coloré2 pièce
Selleri1 tasse- Coriandre, fraîche1 tasse
Dill1 tasse
Salt1 cuillère à café
Svartpeppar2 cuillère à café
Torkad koriander1 cuillère à café
Olja2 cuillère à soupe- Eau chaude500 ml
Steg
- 1
Nettoyez les crevettes et rincez-les bien à l'eau.
2 minNödvändiga verktyg:🍳Bol - 2
Coupez l'oignon et le poivron en morceaux longs de taille moyenne et mettez-les de côté.
5 minNödvändiga verktyg:
Kniv
Skärbräda - 3
Coupez la botte de légumes à la main en gros morceaux et mettez-les de côté.
5 min - 4
Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile puis ajoutez les crevettes et faites-les revenir à feu vif pendant deux minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
2 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 5
Ajoutez les légumes coupés aux crevettes, mélangez bien le tout puis couvrez la marmite et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
5 min - 6
Ajoutez l'eau chaude aux crevettes et laissez la marmite sur feu moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
20 min - 7
Retirez la marmite du feu, égouttez les crevettes et mettez-les dans un plat.
2 min - 8
Versez la soupe dans des verres, décorez le plat avec des tranches de citron et servez les crevettes à côté.
5 min
Näringsvärde
Gröna lökarper 100gSelleriper 100gDillper 100gSaltper 100gSvartpepparper 100gTorkad korianderper 100gOljaper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.