Crevettes panées

Huda Al-GhamdiCuisinier

Ingrédients

• Crevettes ou gambas
  500 grammes
• Un gros oignon
  1 pièce
• Gousse d'ail
  10 gousses
• Farine
  0.5 tasse
• Sel, poivre noir et épices à viande
  0
• Huile
  1.5 tasse

Mesures

1. 1

   Mettre les crevettes dans un bol profond, râper l'oignon et écraser l'ail.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   10 minutes
2. 2

   Mélanger les ingrédients ensemble, bien remuer avec le sel, le poivre et les épices jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, laisser reposer une heure et demie.

   90 minutes
3. 3

   Prendre une portion dans la main et former des bâtonnets épais.

4. 4

   Enrober les bâtonnets de farine avec précaution, les mettre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques