جمبري بانيه

Ibrahim Al-Sayedkuhar

Sestavine

• قريدس أو روبيان
  500 غرام
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• فص ثوم
  10 فصوص
• Moka
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود وبهارات اللحم
  0
• Olje
  1.5 كوب

Koraki

1. 1

   يوضع الجمبري في وعاء عميق، تبشر البصلة ويهرس التوم.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   10 min
2. 2

   توضع المكونات مع بعضها، تقلب جيداً مع الملح، الفلفل والبهار حتى تمتزج، تترك ساعة ونصف الساعة.

   90 min
3. 3

   يوخذ بعضه في اليد ويكور على شكل اصابع سميكة.

4. 4

   تقلب الاصابع بالدقيق بحذر، توضع في الزيت الساخن حتى تتحمر.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake