جمبري بانيه

Ibrahim Al-SayedShefi i kuzhinës

Përbërësit

• قريدس أو روبيان
  500 غرام
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• فص ثوم
  10 فصوص
• Miell
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود وبهارات اللحم
  0
• Vaj
  1.5 كوب

Hapat

1. 1

   يوضع الجمبري في وعاء عميق، تبشر البصلة ويهرس التوم.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   10 min
2. 2

   توضع المكونات مع بعضها، تقلب جيداً مع الملح، الفلفل والبهار حتى تمتزج، تترك ساعة ونصف الساعة.

   90 min
3. 3

   يوخذ بعضه في اليد ويكور على شكل اصابع سميكة.

4. 4

   تقلب الاصابع بالدقيق بحذر، توضع في الزيت الساخن حتى تتحمر.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat