جمبري بانيه

Zahra Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٥٠٠ غرام قريدس أو روبيان، مقشر
  500 غرام
• ١ بصلة كبيرة
  1 حبة
• ١٠ فص ثوم
  10 فصوص
• ١⁄٢ كوب دقيق، للتحمير
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود وبهارات اللحم
  0
• ١ ١⁄٢ كوب زيت، غزير
  1.5 كوب

Hapat

1. 1

   يوضع الجمبري في وعاء عميق، تبشر البصلة ويهرس التوم.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   30 min
2. 2

   توضع المكونات مع بعضها، تقلب جيداً مع الملح، الفلفل والبهار حتى تمتزج، تترك ساعة ونصف الساعة.

   90 min
3. 3

   يوخذ بعضه في اليد ويكور على شكل اصابع سميكة.

4. 4

   تقلب الاصابع بالدقيق بحذر، توضع في الزيت الساخن حتى تتحمر.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   30 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat