جمبري بالمشروم

فاطمة قانونیالطاهي

المكونات

• روبيان أو قريدس، مقشر ومنظف
  250 غرام
• فطر معلّب
  0.5 كوب
• فليفلة خضراء، وسط
  1 حبة
• فلفل حار، وسط
  1 حبة
• بصلة وسط
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  2 فص
• صلصة صويا
  1 ملعقة كبيرة
• زنجبيل طازج، مفروم
  0.5 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• زيت الكانولا
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   نسخن مقلاة غير لاصقة ونضيف معلقة الزيت، نسوي فيها الجمبري حتى يحمر لونه فقط، نضيف الثوم المهروس والجنزبيل المهروس ثم نضيف عليه البصل ثم الفلفل بنوعيه ونقلب باستمرار.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مقلاة غير لاصقة

   10 دقيقة
2. 2

   نضيف المشروم ثم نضيف معلقة الصويا ثم معلقة الكاتشب ونقلب جيداً، نتركة 3 دقائق فقط ثم نقدمه مباشرةً.

   3 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية