Gâteau au lait libanais

عنود جاوحدوالطاهي

المكونات

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  2 cuillère à soupe
• 1 1/4 tasse de sucre
  1.3 tasse
• 2 cuillères à soupe de levure
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse d'eau de rose
  0.3 tasse
• 1/4 tasse d'eau de fleur d'oranger
  0.3 tasse
• 1 cuillère à café de mahlab
  1 cuillère à café
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• Eau tiède, au besoin
  0

الخطوات

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients, ajoutez l'eau progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Couvrez la pâte à gâteau et laissez-la reposer et lever.

   10 دقيقة
3. 3

   Roulez la pâte en bandes circulaires et formez des cercles en collant les bords de la pâte ensemble.

   10 دقيقة
4. 4

   Disposez les cercles de gâteau en les espaçant sur une plaque.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
5. 5

   Faites cuire le gâteau au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et le dessous, puis servez.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية